1 kg polohrubé mouky
15 dkg rostlinného tuku
10 dkg cukru
2 žloutky
5 dkg droždí
1/2 až 3/4 l mléka
lžička soli
Z vykynutého tužšího těsta dáme část na vál a vyválíme ji v silný váleček, který nakrájíme na stejné kousky. Z těchto kousků potom vyválíme tenké válečky průměru asi 1 cm; každý pak stočíme bud‘ do spirály, nebo váleček ve středu ohneme a oba konce stočíme do středu. Pomastíme je máslem, upečeme a vychladlé mažeme rozehřátým medem.