Dnes je sobota 17. 10. 2026, svátek má HedvikaPřihlásit · RSS
Praktická › Recepty › Pokrmy ze zeleniny

Recept: Hrášek se šunkou

26.09.08 | Kuchařka | Diskuze: 0

Pokrmy ze zeleniny

3 lžíce oleje

1 velká cibule

500 g čerstvého vyloupaného nebo sterilovaného hrášku

mletý pepř

1 šálek vývaru z kostky

100 g šunky

sůl

Nadrobno nakrájenou cibuli vsypeme do kastrolu s rozehřátým olejem a osmahneme do světležluta. Přidáme vyloupaný nebo sterilovaný, dobře okapaný hrášek, opepříme ho a v oleji osmahneme. Potom ho zalijeme vývarem a přikrytý dusíme doměkka. K podušenému hrášku přidáme na nudličky nakrájnou šunku a necháme ji prohřát. Podle chuti osolíme.