400 g loupaných kompotovaných broskví
2 banány
1 polévková lžíce moučkového cukru
1/2 skleničky bílého přírodního vína
30 g krupice
2 vejce
1 žloutek
Broskve necháme okapat, pokrájíme na kostičky a vložíme do mísy. Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Přidáme k broskvím, promícháme, pocukrujeme a dáme vychladit. Víno osladíme a mícháme, než se cukr rozpustí. Potom přidáme vejce i žloutek a na mírném ohni ve vodní lázni mícháme. Když se šodo‘ napění a zhoustne, odstavíme a bez míchání necháme vychladnout. Ovoce rozdělíme do misek a přelijeme vychladlým šodo‘.