Paní Jana Kolorosová nám do úzavěrky soutěže stačila poslat svůj recept na perníkové šátečky. Vypadají dobře.
PERNÍKOVÉ ŠÁTEČKY:
Ingredience:
Těsto: 500 g hladké mouky,vanilkový cukr,1 lžička kakaa,180g moučkového cukru,100 g Hery,2 vejce,
3 polévkové lžíce medu, 3 pol.lžíce rumu,1/2 lžičky perníkového koření a 1 kypřící prášek do perníku
Náplň:
100 g mletých vlašských ořechů, 100 g moučkového cukru, 1 vejce a rum dle chuti.
Na náplň vše smícháme dohromady.
1 vejce na potření.
Postup:
Heru rozpustíme, přidáme med a cukr. Smícháme s moukou,
práškem do perníku, kořením, vejci a kakaem, přidáme rum a vypracujeme těsto.Dáme ho odpočinout minimálně na hodinu. Potom po částech vyválíme na tloušťku asi 3-4 mm a rádlem nakrájíme čtverce o straně 5-6 cm. Doprostřed dáme lžičku náplně a rohy složíme do středu.
Potřeme vajíčkem a doprostřed dáme ořech či mandli. Pečeme na 180°C asi kolem 15 minut. Potřebují nechat rozležet asi 3-4 týdny. Nejlépe v papírové krabici.
Dobře se podívejte, co všechno lázeňský hotel Francis Palace v rámci relaxačních pobytů nabízí:
Kromě hlavní ceny můžete vyhrát spoustu dalších cen, jako například zajímavá DVD, Flash disky, čaje a nebo třeba taky fotbalové míče. Tyto ceny věnoval do naší soutěže náš další sponzor Visual Impact.
Diskuze: (
