Recept: Ovocný dort se zakysanou smetanou a šlehačkou

1 balíček dětských piškotů

2 kelímky zakysané smetany

100 g pískového cukru

1 vanilkový cukr

0,1 l smetany ke šlehání

tuk na vymazání a strouhaný kokos na vysypání dortové formy

sezónní ovoce

Na ozdobu:

0,15 l smetany ke šlehání

strouhaná čokoláda

Cukr smícháme se zakysanou smetanou a piškoty. Hmotu zlehčíme ušlehanou smetanou. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Do ní upravíme polovinu piškotové hmoty, na ni dáme vrstvu pokrájeného ovoce a zakryjeme druhou polovinou piškotové hmoty. Dort necháme ztuhnout a rozležet v chladničce. Před podáváním dort ozdobíme šlehačkou a nastrouhanou čokoládou.