Recept: Majolkové moravské koláčky

2 hrnky hladké mouky

3 lžíce cukru

1 malá Majolka

1/2 hrnku mléka

1 polévková lžíce droždí

špetka soli

citronová kůra

2 žloutky na potření

tvarohová nebo maková nádivka

marmeláda a žmolenka

Do vypracovaného a vykynutého těsta přidáme Majolku. Hmotu rozdělíme na jednotlivé dílky, které plníme nádivkou. Koláčky položíme na vymazaný plech. Do středu každého vytlačíme důlek a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Důlek naplníme marmeládou nebo povidly. Nakonec posypeme žmolenkou a pečeme asi 20-25 minut.