Recept: Česnečka životabudička

- Recept: Česnečka životabudička
Rubrika:  Recepty

Recept: Česnečka životabudička

18.06.08, 00:07, autor: redakce
Česnekovou polévku berme něco jako lék. Vynikající je při nachlazení, ale co teprve po "náročné noci"? Kdo jednou zkusil ..

Čtenost -   Diskuze: (18
 

1250 ml vody

4 brambory

sůl

pepř
40 g kachního či husího sádla
1 krajíc chleba
majoránka
10 stroužků česneku*

 

Na kachní nebo husí sádlo dáme osmažit na kostičky nakrájené brambory a posolíme. Nesmí se rozvařit a rozpadnout, ale jen lehce po povrchu změknout. Poté zalijeme horkou vodou a povaříme do změknutí. Těsně před dokončením přidáme rozmačkaný česnek a majoránku podle chuti, dosolíme a opepříme. Mezitím si na pánvi osmažime na kostičky nakrájený chleba. Do taliře vložime několik kostek opečeného chleba a zalijeme horkou polévkou.

 

*Množství česneku závisí na chuti.

 

Máte oblíbený recept? Třeba který jste sama vymyslela, nebo i rodinný po babičce? Neváhejte a pošlete nám ho na adresu redakce@zenax.cz. Bude-li zajímavý zveřejníme ho v naší rubrice Recepty pod Vaším jménem.

 
  • Míla 18.03.09, 15:41

    Rozbalit 1. Vyzkoušeno

  • Míla

    Zaneseno do rodinných anál. Jinou česnečku už dělat nebudu - měla jsem chřipku a nevím o ničem co mě tak rychle postavilo na nohy jako právě tahle polívka. Fakt perfektní. Jen to kachní či husí sádlo teda není právě vždycky k sehnání ... ale použiju klidně i vepřové, jenže to není už pak tak úplně ono

  • Káťa 04.10.09, 19:49

    Rozbalit 2. mňamka

  • Káťa

    Já jsem nemocná, tak jsem si ji teď uvařila a je fakt super, jen jsem ještě přidala šunku a sýr..

  • Roman 14.11.09, 18:59

    Rozbalit 3. Pecka

  • Roman

    Je to pecka

  • Tomik 29.11.09, 11:52

    Rozbalit 4. ňamka

  • Tomik

    V jednoduchosti je síla, moc jsme si pochutnali,díky...

  • Gali 29.11.09, 20:17

    Rozbalit 5. Lék

  • Gali

    Jo tahle polívka je něco extra, měl sem chřipkua kotel mi pomohla, nějaký tamiflu je proti tomu jenom pusa na čelo, ta česnečka je všelékl ;-)

  • JIRKA 12.01.10, 10:17

    Rozbalit 6. Cesnecka

  • JIRKA

    Podle receptu ji varim jiz ponekolikate. Je vinikajici

  • Matesovi 14.01.10, 20:56

    Rozbalit 7. luxus

  • Matesovi

    Jen jsme pridali syr a pouzili mongolsky cesnek, horecky byly pryc.Skvele!

  • Petra 20.01.10, 13:48

    Rozbalit 8. prcek

  • Petra

    je to sračka

  • Verča 20.01.10, 13:49

    Rozbalit 9. hodno

  • Verča

    česnečka je výborný teplý pokrm.Je dobrý po kocovině

  • jane 07.02.10, 13:38

    Rozbalit 10.

  • jane

    prcek: to bude tim, ze neumis varit:D

  • Jarda 19.06.11, 09:44

    Rozbalit 11. něco tam chybí

  • Jarda

    Moje chuť tam postrádá pár papriček, které tomu dodají správnou energii a jednu cibuli. Jinak super.

  • Macho 08.07.11, 23:12

    Rozbalit 12. Jo, tak to je opravdu něco

  • Macho

    Když si jeden pročítá ten recept, tak se neubrání dojmu, že vznikl po "těžké" pařbě...

  • anuschka 04.01.12, 17:38

    Rozbalit 13.

  • anuschka

    je jednoduchá a výborná

  • LUCIE 07.12.18, 14:45

    Rozbalit 14. Skvělá česnečka

  • LUCIE

    Ahoj,

    moc pěkné recepty na tuto tradiční a výbornou polévku která zahřeje. U nás je velmi oblíbená od podzimu do jara :) Výborně zasytí a zahřeje. Dělám ji podle našeho receptu https://erecepty.eu/tradicni-cesnecka-od-babicky/ který je už léta prověřený :D nejraději k ní dělám ještě šťuchané brambory na cibulce. To je potom lahoda. Dobrou chuť

  • Věra 12.10.22, 18:21

    Rozbalit 15.

  • Věra

    Abych se přiznala, tak někdy si také jako žena musím uvařit na den dopředu česnečku, která opravdu dokáže člověka postavit na nohy. Zajít si totiž nevinně do baru jednou za čas se zachce každému, zvlášť když je v dobré společnosti. Ale uvařit ji dost silnou, to je také práce velmi dobře oceněná. Jak vaříte vy?

  • Mirka 02.11.22, 11:20

    Rozbalit 16.

  • Mirka

    Já se snažím vařit česnečku také jeden den dopředu když vím, že se půjdu někam opíjet. Ona se potom totiž tak pěkně jako rozleží a člověka hned z rána postaví na nohy.

  • Iveta 02.11.22, 11:21

    Rozbalit 17.

  • Iveta

    No a kde si holky třeba kupujete potraviny? Vodu řešit nebudeme, to je jasné, nikdo asi nekupuje balenou. Ale také jde třeba o vybavení do domácnosti. Ne každý má doma totiž něco, na čem by se mu všechno nepřipálilo. Já třeba dělala pečené maso v troubě a málem jsme vyhořeli.

  • Mirka 02.11.22, 11:23

    Rozbalit 18.

  • Mirka

    Musíš si sehnat kvalitní titanové nádobí. My jsme ještě před lety sháněli všechno přes internet a toho času fungovalo zgastro.cz. Jestli to najdeš ještě dnes někde, to je otázka. Jak říkám, veškeré nákupy jsme realizovali asi v roce 2017, což už je docela dlouhá doba.

 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Hodnotil 1 čtenář | Průměrné hodnocení: (100%)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
2990327

RSS:
Toplist