8-12 palačinek
1/2 šálku práškového cukru
1/2 šálku polohrubé mouky
3 lžíce tekutého másla
větší šálek mléka
2 vejce
šálek nastrouhaných oloupaných mandlí
vanilka
Smícháme cukr, mouku, máslo, mléko a vejce a šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí. Nakonec vmícháme nastrouhané mandle a vanilku. Palačinky pomažeme tímto teplým krémem, svineme je a podáváme velmi teplé, hodně pocukrované.