Recept: Citronová omáčka

1 menší ustrouhaný česnek

1/2 lžičky soli

1/4 šálku oleje

1/2 šálku citronové št’ávy

2 lžíce jemně sekané cibule

1/2 lžičky pepře

1/2 lžičky tymiánu

Všechny uvedené přísady smícháme zastudena.