300 g eidamu vcelku
100 g pevných kompotovaných meruněk
2 polévkové lžíce oleje
1 kávová lžička citronové št’ávy
2 polévkové lžíce sekaných vlašských ořechů
Sýr i meruňky pokrájíme na kostičky. Vložíme do mísy, přidáme sekané ořechy. Olej smícháme s citronovou št’ávou. Zálivkou pokropíme sýrovou směs, promícháme a necháme 30 minut chladit.