25 dkg čočky
2 cibule
2 rajčata (oloupaná a rozkrájená)
1 jablko
2 plátky uzeného bůčku
3 dkg sádla
1 vejce
sůl
pepř
strouhaná houska
tuk na formu
Omytou čočku namočíme přes noc do studené vody. Druhý den ji ve stejné vodě, avšak osolené, uvaříme doměkka. Rozkrájenou cibuli, rajčata a uzený bůček nakrájený na kostky osmažíme na sádle a přimícháme do scezené čočky, přidáme 1 rozšlehané vejce a koření. Dobře vymaštěnou ohnivzdornou mísu vysypeme strouhanou houskou, dáme do ní upravenou čočku, vršek posypeme strouhanou houskou a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 45 minut.