40 dkg luštěnin
1/2 l mléka
10 dkg krupice
1 vejce
1 lžíce rozpuštěného másla
sůl
1 vrchovatá lžíce strouhané housky
20 dkg tvarohu
4 dkg cukru
1/8 l myselé smetany
Z mléka a krupice uvaříme kaši. Luštěniny uvaříme a umeleme na masovém strojku s malými otvory. Do kaše z luštěnin přidáme krupici uvařenou v mléce, vejce, sůl, cukr a prolisovaný tvaroh. Vše dobře umícháme nebo ještě jednou umeleme. Masu dáme na pánev vymazanou máslem a vysypanou strouhanou houskou. Urovnáme povrch a pomažeme smetanou. Zapékáme v horké troubě 30 až 40 minut. Podáváme horké s kyselou smetanou.