1 balíček mražených kuřecích jater
sůl, olej
cibule
rýže ve varných sáčcích
1 lžíce mouky
V hlubším kastrolu usmažíme na oleji na kolečka nakrájenou cibuli. Přidáme balíček kuřecích jater a opékáme za stálého míchání ze všech stran. Asi po 10 minutách podlijeme hrnkem vody a dále dusíme, celkem asi 30 minut. Během dušení podle potřeby podléváme. Játra solíme až nakonec. V trošce studené vody rozmícháme lžíci mouky, vlijeme do podušených jater a ještě asi 5 minut povaříme. Podáváme s rýží uvařenou ve varných sáčcích.
Jedna odpověď na „Recept: Kuřecí játra s rýží“
chlapské jídlo
typicky chlapské.to je výhoda solit až na konci jídla:))..vždycky to tam jen tak humpolácky sázím..jinak..je to skvělé;)