200 g cibule
200 g jablek
150 g majonézy
1/2 citronu
sůl
cukr
špetka pepře
1 kapie nebo sladkokyselá okurka
Oloupané cibule nakrájíme na kolečka, spaříme horkou vodou. Přidáme k oloupaným jablkům nakrájeným na nudličky zakapaná citrónem (aby nehnědly) a nalijeme na salát. Přidáme majonézu a lehce promícháme. Povrch salátu zdobíme proužky červené kapie nebo okurek.