350 g těstovin
2 lžíce oleje
1 cibule
150 ml 12% smetany
chilli
česnek
sůl
1 velká klobása
2 střední cukety
mletý pepř
tvrdý sýr
Těstoviny uvaříme podle návodu, propláchneme horkou vodou a necháme odkapat, klobásu uvaříme doměkka. Cibuli drobně nasékáme, zpěníme na oleji, přidáme česnek nakrájený na jemné plátky, klobásu rozkrájenou na kolečka, chilli, tenké nudličky cukety a za občasného zamíchání dusíme 4 minuty. Podlijeme je trochou smetany a dusíme ještě 1 minutu. Těstoviny promícháme s trochou sýra a se zbylou smetanou, rozdělíme na talíře, přelijeme klobásovou omáčkou a podáváme.