Důležité vitaminy
- jsou bohatým zdrojem vitaminů A, B, C, E a minerálních látek, zejména bóru, draslíku, fluoru, fosforu, hořčíku, kobaltu, síry a vápníku
- obsahují více vitaminu C než například pomeranče
- lidskému organismu nabízejí látku anthocyanin – barvivo, které tělo chrání před nepříjemnými bakteriemi
Prevencí k dobrému zdraví
- mají největší antioxidační účinek z veškerého ovoce
- v lidovém léčitelství jsou používány k pročištění zažívacího traktu a zlepšení látkové výměny. Jsou dobrým služebníkem při léčbě jaterních chorob, dně, artróze i revmatismu.
- působí pozitivně při srdečních nemocech, vysokém krevním tlaku, žaludečních vředech a chudokrevnosti
- do jídelníčku by je měli zařadit zejména kardiaci, lidé s poruchou prokrvení končetin a ischemickou chorobu dolních končetin
Svěží hebká pleť
- díky vysokému množství manganu, který působí na zpevnění a růst vlasů či pokožky, se často používají v kosmetickém průmyslu
- pleti dodávají zdravé zabarvení, dokonale hydratují pokožku a zmírňují příznaky ekzému
- čerstvé jahody nebo šťáva z čerstvých jahod jsou vynikající bělič pih a skvrn na kůži
Hubnutí s jahodami
- jsou bohaté na vlákninu a navíc obsahují málo cukru
- patří mezi ovoce s nejnižším obsahem kalorií
- obsahují z velké části vodu (až 90 %), jsou proto vhodným ovocem při redukci váhy
- výtečné jsou s plátky celozrnného chleba a sýrem cottage
Pro romantické večery
- výrazně zvyšují sexuální výkonnost obou pohlaví, což je podle odborníků dáno vysokým obsahem zinku v jejich semínkách
- tradičně se podávají se sklenkou šampaňského, což lahodí nejen oku, ale v kombinaci s kvalitním šumivým vínem také skvěle chutná