Recept: Mačkané „brambory“ s překvapením

1/2 Květáku

30 g rostlinného tuku (Rama, Flora)

30 g nízkotučného mléka

špetka soli

špetka čerstvě mletého černého pepře

Květák dusíme doměkka. Rozmixujeme, přídáme margarín a odtučněné mléko. Osolíme, opepříme a dobře rozmícháme.

(4 porce)