Konkrétně v České republice je Bombay Sapphire gin partnerem soutěže Czech Bar Awards 2009, a to kategorie Design bar. Hlasovat pro svůj oblíbený bar můžete do 30. září 2009 na www.barawards.cz nebo prostřednictvím sms.
Bombay Sapphire je oblíbeným ginem po celém světě, v posledních letech mu fandí stále více konzumentů také v České republice. Tento gin spatřil světlo světa již v roce 1761. I dnes je při jeho výrobě používána stále stejná receptura. Jednou z nejdůležitějších ingrediencí je kvalitní skotské obilí a 10 bylinných příměsí, takzvaných botanicals. Ty se přidávají k původní chuti jalovce a dodávají tak tomuto nápoji jeho jedinečnou chuť. Proces, jak se Bombay Sapphire vyrábí, je známý jako vapour infusion, neboli plynná infúze. Ta spočívá v tom, že se alkoholové páry mísí s přísadami v plynném stavu (prochází přes bylinné přísady umístěné odděleně v perforovaných měděných koších), čímž je umožněno vstřebání bylinného aroma. Unikátní způsob výroby, vysoká kvalita použitých ingrediencí a jejich vzájemná vyváženost zaručují Bombay Sapphire nezaměnitelný charakter. Jeho aroma, svěží a delikátní chuť jsou hlavním přínosem pro vyváženost klasických martini koktejlů nebo jiných míchaných nápojů z Bombay Sapphire.
Dopřejte si luxusní koktejly, jejichž přípravu zvládnete i doma:
Bombay Sapphire Blue Lagoon
Suroviny na přípravu:
o 2 cl Bombay Sapphire
o 2 cl Finlandia Vodka
o 2 cl Blue curacao
o 2 cl limetková šťáva
o 2 cl cukrový sirup
o Drcený led
o Limeta (na ozdobení)
Příprava:
Do mixéru vložíme všechny ingredience. Následně promixujeme a celý obsah mixéru nalijeme do vysoké sklenice a ozdobíme limetou.
Bombay Sapphire Martini
Suroviny na přípravu:
o 1 cl Martini Extra Dry
o 5 cl Bombay Sapphire
o Led
o Oliva (na ozdobení)
Příprava:
Míchací sklenici naplníme ledem. Přidáme všechny ingredience a promícháme lžící. Následně nalijeme do vychlazené koktejlové sklenice a ozdobíme olivou.
Bombay Sapphire Bramble
Suroviny na přípravu:
* 4 cl Bombay Sapphire
* 2 cl limetková šťáva
* 1 cl cukrový sirup
* Créme de Mure
* Led
* Ostružiny (na ozdobení)
Příprava:
Šejkr naplníme ledem a přidáme všechny ingredience kromě Créme de Mure . Následně prošejkrujeme. Celý obsah pak nalijeme do nižší sklenice naplněné ledem. Poté opatrně nalijeme Créme de Mure středem sklenice do koktejlu. Na závěr ozdobíme dvěma ostružinami, popř. přidáme plátek citrónu.
Bombay Sapphire gin – partner soutěže Czech Bar Awards 2009
Bombay Sapphire gin je partnerem soutěže Czech Bar Awards 2009, a to kategorie Design bar. Máte oblíbený bar, který má zajímavý design nebo interiér či image, který se vám líbí? Pokud ho chcete nominovat do finálového kola soutěže, zapojte se do hlasování. To bude ukončeno 30. září 2009.
Na základě sečtených hlasů od veřejnosti budou nominováni 4 finalisté v každé kategorii, kteří získali nejvyšší počet hlasů, 5. podnik nominuje časopis Barlife, odborný garant soutěže. Seznam bude zveřejněn na webových stránkách www.barawards.cz 2. října a ke své práci se dostane odborná porota. Ta bude mít celý měsíc říjen na to, aby inkognito navštívila a ohodnotila všechny bary podle přísných kritérií. Slavnostní vyhlášení všech oceněných proběhne ve středu 4. listopadu 2009.
Jak můžete hlasovat v soutěži Czech Bar Awards?
a) Hlasování on-line
Hlasování on-line prostřednictvím internetu probíhá na stránkách www.barawards.cz. Hlasovat jde pro jednu, nebo více kategorií, ale z jednoho počítače (IP adresa) pouze jednou. Vyplňuje se název podniku, město, kde se bar nachází a městská část nebo PSČ.
b) Hlasování prostřednictvím SMS na číslo 602 222 226 ve tvaru:
KATEGORIE JMENO PODNIKU MESTO MESTSKA CAST (pokud ji znáte)
Cena SMS je dle vašeho tarifu.
Více informací o soutěži Bar Awards najdete na www.barawards.cz