na 1 l visňové št’ávy:
1 kg cukru
hřebíček
skořice
Na mírném ohni povaříme omyté višně, až pustí št’ávu. Pak je scedíme a mírně vymačkáme. Do št’ávy přidáme cukr, několik hřebíčků a kousek celé skořice, povaříme 15 minut, scedíme a nalijeme do láhví.