1 zelená pálivá paprika
80 g taveného sýra
1 vejce
hrstka petrželky
1 lžička másla
2 lžíce strouhanky
sůl
Vejce rozšleháme se sýrem, jemně nasekanou petrželkou a špetkou soli. Směs zahustíme strouhankou, aby směs byla tak hustá, aby nevytékala z papriky. Potom z papriky vykrojíme jádřinec a směsí ji naplníme. Vložíme do máslem vymyzaného pekáčku, pokapeme rozpuštěným máslem, podlijeme trochou vody a zapečeme v troubě dozlatova. Uvedené přísady jsou na jednu porci.