120 g slaniny
250 g brambor
1 lžička sladké papriky
100 g olomouckých syrečků
kmín, mletý pepř, sůl
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Na plech rozložíme plátky slaniny a brambor. Osolíme, okořeníme a dáme péct. Když jsou brambory téměř upečené, posypeme je nastrouhanými olomouckými syrečky a dopečeme.