1 kg brambor vařených ve slupce
800 g sýra blat’ácké zlato
sladká mletá paprika
pepř, sůl
Vařené oloupané brambory osolíme a mírně posypeme paprikou. Potom na ně oškrabujeme na malé pánvičce roztavený sýr, podle chtuti opepříme a podáváme se zeleninovým salátem.