600 g kapra
50 g sádla
cibule
sladká paprika
kapie
hladká mouka
2 lžíce smetany
sůl
Kapra nakrájíme na kostky, osolíme, obalíme v mouce, opečeme na sádle a zaprášíme paprikou. Zalijeme smetanou, přidáme na nudličky nakrájenou kapii a zvolna dodusíme.