600 g candáta
80 g másla
strouhané lískové oříšky
sůl
Candáta nakrájíme na porce, osolíme a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými lískovými oříšky, přelijeme máslem a dopečeme.
Recept: Candát podle rybáře Vaška
Vánoční recepty