500 g hladké mouky
3 dl mléka
2 vejce
125 g mletých ořechů
125 g rozinek
125 gkrájeného sušeného ovoce
1 prášek do pečiva
olej na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy
V míse promícháme hladkou mouku, ořechy, rozinky, nakrájené sušené ovoce a prášek do pečiva, přidáme vejce a mléko a vypracujeme hladkou hmotu. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, necháme 1 hodinu odpočinout a pak pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 50 minut.