100 g másla
100 g moučkového cukru
1 vejce
1/2 šálku silné kávy
piškoty
libovolné ovoce
šlehačka
Máslo napěníme, postupně přidáváme moučkový cukr a pak vejce. Třeme asi 20minut do pěny a po kapkách přiléváme silnou kávu. Do misky dáme piškoty, polkademe ovocem a nahoru navršíme krém. Moučník zdobíme šlehačkou a kousky ovoce.