Recept: Biskupský chlebíček v bábovkové formě

230 g práškového cukru

6 vajec

150 g polohrubé mouky

50 g nadrobno pokrájených ořechů nebo mandlí

100 g předem namočených rozinek

kandované ovoce

krájená čokoláda na vaření

želé

Cukr utřeme se žloutky do pěny, přimícháme nadrobno pokrájené ořechy nebo mandle, rozinky a pokrájené kandované ovoce, čokoládu, želé. Pak zlehka vmícháme mouku a tuhý sníh z bílků. Dáme péci do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Pečeme zvolna asi 1/2 hodiny.