1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek práškového cukru
1/2 hrnku mléka
2 vejce
125 g hery
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
Z 1/2 hrnku mouky, cukru a nahřáté hery uděláme drobenku, jednu třetinu z celkového množství oddělíme. Do zbylých dvou třetin přidáme hrnek polohrubé mouky, prášek do pečiva, vejce a půl hrnku vlažného mléka. Propracujeme, dáme na vymazaný, moukou vysypaný plech, poklademe ovocem a posypeme oddělenou drobenkou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.