4 velké mrkve
200 g uvařené rýže
200 ml kysané smetany
1 lžíce citronové št’ávy
1 lžíce krupicového cukru
špetka soli
Očištěnou mrkev jemně nastrouháme, přidáme rýži a promícháme se smetanou ochucenou citronovou št’ávou, cukrem a solí.
Recept: Mrkvový salát s rýží
Saláty