100 g plátků slaniny
150 g plátků sýra moravský bochník
4 vejce
1 dl sladké smetany
1 lžíce polourubé mouky
2 lžíce strouhaného sýra na posypání
kari koření, sůl
Zapékací misku vyložíme plátky slaniny, na ni rozložíme plátky sýra a vklepneme vejce tak, aby žloutky zůstaly celé. Pokrm vložíme do rozehřáté trouby a mírně zapečeme, aby vejce ztuhla. Potom zalijeme smetanou smíchanou s moukou, solí a kořením kari, posypeme strouhaným sýrem a v horké troubě zapečeme, až smetanová zálivka ztuhne a sýr se začne tavit.