100 g tvarůžků
70 g másla
100 g měkkého tvarohu
1 cibule
mletá sladká paprika
mletý pepř, sůl
Tvaroh umixujeme společně s tvarůžky a máslem na hladkou pěnu. Podle potřeby můžeme naředit malým množstvým mléka, smetany nebo jogurtu. Potom do pěny vmícháme jemně nakrájenou cibuli, koření a sůl podle chuti a necháme 1 – 2 hodiny uležet. Podáváme s pečivem k pivu.