Recept: Kuřecí salát s pistáciemi

- Recept: Kuřecí salát s pistáciemi
Rubrika:  Recepty

Recept: Kuřecí salát s pistáciemi

02.06.09, 10:21, autor: redakce
Recept vhodný do první fáze "Třífazové diety". Ale je vhodný i pro ty, kteří dietu vůbec nedrží. Ochutnejte.

Čtenost -   Diskuze: (0
 

50 g loupaných najemno namletých pistáciových ořechů

4 ks prsních kuřecích steaku (bez kostí a kůže)

2 lžíce extra-panenského olivového oleje

50 g cibule nakrájené na kostičky

hlávka salátu

sůl, pepř

 

Zálivka

1 lžička strouhané sladké cibule

1 velké zralé avokádo, odpeckované a oloupané

3 lžíce extra-panenského olivového oleje

3 lžíce limetkové šťávy

1 lžíce vody

 

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Ořechy smícháme v misce s půl lžičkou soli a půl lžičkou pepře (klidně může být i míň podle toho jak jsme zvyklí pepřit). Kuřecí prsíčka vtlačíme do směsi, tak aby se celá obalila. Na pávniččc rozehřejeme lžíci oleje a osmahneme prsíčka obalená ořechy 2 minuty po každé straně. Poté prsíčka vyjmeme a dáme v zapékací misce do trouby zhruba na 15 minut.

Na teflonovou pánev dáme lžíci oleje a rozpálíme, přidáme cibuli na kosticky, špetku soli a špetku pepře. Snažíme do zlatova.

 

Talíře valožíme salátem. Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky a vyrovnáme na salát, Poléváme zálivkou.

 

 

Zálivka: V mixéru rozmixujeme cibuli, avokádo, olej, limetkovou šťávu a vodu.

 

 
 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
2305006

RSS:
Toplist