1 středně velký pórek
1/2 salátové okurky
2 menší nakyslá jablka
100 g eidamu
100 g měkkého salámu
1 kelímek bílého jogurtu
1 polévková lžíce slunečnicového oleje
sůl, cukr a ocet dle chuti
Pórek očistíme, odkrojíme kořínky a vrchní ovadlou část. Omyjeme a celý nakrájíme na tenká kolečka. Okurku omyjeme a nakrájíme neoloupanou na drobné kostičky. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a také pokrájíme na kostičky. Sýr a salám rovněž. Vše dáme do mísy, přidáme jogurt a olej. Dochutíme solí, cukrem a pepřem. Dobře promícháme. Necháme v lednici 2 hodiny uležet. Můžeme podávat s osmaženými plátky bílé veky.