1 balíček dětských piškotů
ovocná št’áva nebo likér
Krém:
3 bílé jogurty
100 g pískového cukru
1 vanilkový cukr
250 g jahod
0,2 l mléka
2 lžíce želatiny
Na ozdobu:
0,2 l smetany ke šlehání
moučkový cukr
čerstvé jahody
Želatinu namočíme do vlažného mléka a necháme nabobtnat. Bílý jogurt, cikr, vanilkový cukr a omyté jahody rozmixujeme. Přidáme nabobtnalou želatinu a společně rozmixujeme v hladký krém. Dno i strany dortové formy vyložíme piškoty, které jsme pokapali ovocnou št’ávou nebo likérem. Na ně rozetřeme krém, pak znovu pkryjeme piškoty, opět dáme krém a poslední vrstvu tvoří piškoty. Dort necháme v chladničce ztuhnout a rozležet. Před podáváním dort ozdobíme pevně ušlehanou, oslazenou smetanou, do které jsme vmíchali čerstvé jahody nakrájené na kousky.