Dnes je sobota 17. 10. 2026, svátek má HedvikaPřihlásit · RSS
Praktická › Recepty › Dezerty

Recept: Jemný jogurtový dotr s ovocem a čokoládovou polevou

01.03.09 | Kuchařka | Diskuze: 0

Velikonoční recepty

1 balíček dětských piškotů

ovocná št’áva

Krém:

2 bílé jogurty

70 g pískového cukru

0,1 l mléka

1 lžíce želatiny

1/4 l smetany kešlehání

1 lžíce moučkového cukru

ovoce

Želatinu namočíme do vlažného mléka a necháme nabobtnat. Bílý jogurt, cukr a rozpuštěnou želatinu rozmixujeme v hladký krém. Nakonec do krému zlehka vmícháme smetanu, kterou jsme ušlehali s moučkovým cukrem. Na dno dortové formy a po jejích stranách rozložíme piškoty pokapané ovocnou št’ávou. Na ně rozetřeme polovinu krému. Krém poklademe ovocem pokrájeným na kousky, pak rozetřeme zbývající část krému a nakonec dáme vrstvu piškotů. Dort necháme v chladničce rozležet a ztuhnout. Před podáváním přelijeme dort čokoládovou polevou.