Dnes je sobota 17. 10. 2026, svátek má HedvikaPřihlásit · RSS
Praktická › Recepty › Pokrmy z mléka, sýrů

Recept: Olomoucká pomazánka

23.02.09 | Kuchařka | Diskuze: 0

Velikonoční recepty

12 ks tvarůžků

světlé pivo dle potřeby

100 g změklého másla

100 g taveného sýra

1 červená cibule

2 lžíce nasekané pažitky

1 lžíce sladké papriky

kmín, mletý pepř, sůl

Máslo a tavený sýr utřeme do pěny. Tvarůžky rozmícháme s jemně nasekanou cibulí a pažitkou. Vmícháme máslo se sýrem a vmícháme tolik piva, aby vznikla roztíratelná pomazánka. Nakonec dochutíme solí a uvedeným kořením. Podáváme s chlebem a pivem.