500 g rybího filé
1 citron
sůl, paprika
olej
3 lžíce rajčatového protlaku nebo kečupu
100 g strouhaného sýra
Rybí filé necháme mírně rozmrazit a připravíme z něj 6 porcí, které pokapeme št’ávou z citronu, osolíme, posypeme paprikou a opečeme z obou stran na rozpáleném oleji. Opečené filé dáme do vymaštěného pekáče, pokapem je protlakem nebo kečupem, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéci do rozehřáté trouby.