1 kuře
sůl
2 lžíce másla
1 avokádo
2 broskve
50 g mandlí
Kuře osolíme a na másle upečeme v troubě běžným způsobem dozlatova. Před dopečením přidáme do št’ávy na plátky nakrájené avokádo a broskve a vše upečeme doměkka. Hotové kuře rozdělíme na porce, obložíme ovocem a posypeme opraženými mandlemi. Podáváme s brambory.