8-10 datlí
120 g mletých ořechů
100 g práškového cukru
1 bílek
1 lžíce rumu
Poleva:
50 g práškového cukru
1 lžička nescafé
1 lžíce vařící vody
Ořechy, bílek, cukr a rum smícháme v těstíčko. Datle rozkrájíme po délce, každou na čtyři díly. Každý díl obalíme ořechovou hmotou, utvoříme malý doutníček a namočíme ho v kávové nebo čokoládové polevě a necháme zaschnout.