200 g hladké mouky
200 g másla
80 g práškového cukru
200 g kokosu
1 vejce
3 lžíce kakaa
Nádivka:
120 g másla
80 g práškového cukru
80 g mletých oříšků nebo kokosu
1 lžíce kakaa
1 celé vejce
rum dle chuti a hustoty nádivky
Na vále smícháme všechny sypké přísady a do důlku uprostřed rozbijeme vejce a rozdrobíme máslo. Vypracujeme těsto a vyválíme na placku asi 3 mm silnou. Vypichujeme kolečka a pečeme v prudké troubě. Upečená kolečka slepujeme k sobě bud‘ zavařeninou, nebo nádivkou. Máslo, vejce a cukr zpěníme v misce, přidáme oříšky, kakao a rum. Kolečka slepená touto náplní potíráme z jedné strany čokoládovou polevou a vlhká hustě sypeme strouhaným kokosem.