190 g ovesných vloček
170 g strouhaného sýra
120 g tuku
70 g hladké mouky
4-6 lžic mléka
1/2 prášku do pečiva
sůl
špetka pepře
špetka drceného kmínu
vejce na potření, mák
Do mísy připravíme ovesné vločky, které zalijeme mlékem, přidáme rozstrouhaný tuk a sýr a mouku s práškem do pečiva. Osolíme, opepříme, přidáme trochu drceného kmínu a vypracujeme těsto. Rozválíme a formičkou vypichujeme kolečka, přendáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mákem. Dáme péci do mírné trouby.
Jedna odpověď na „Recept: Pečivo z ovesných vloček“
Super recept na zdravou variantu pečiva :-). Ovesné vločky mám moc ráda, často si dělám na snídani například ovesné kaše. Ale tenhle recept budu muset určitě také vyzkoušet. Osobně mám ráda i klasické pečivo a jednou za čas si dám i klasický český bílý rohlík. Kde mají skvělé domácí poctivé pečivo je zde https://www.vasepekarna.cz/, odsud si ho kupuji velmi často.