160 g práškového cukru
60 g másla
1 vejce
160 g rozemletých sucharů
3 lžíce kakaa
2 lžíce rumu
2 lžíce vanilkového cukru
kakaová poleva
Nejprve utřeme máslo s cukrem, pak vetřeme jedno celé vejce, vmícháme rozemleté suchary, přidáme kakao, rum a vanilkový cukr. Ze vzniklé hmoty vyválíme placku, polijeme kakaovou polevou, necháme v chladnu ztuhnout a pak krájíme na čtverečky. Mohou se přidat i rozinky nebo kandované ovoce.