100 g másla
50 g práškového cukru
2 žloutky
200 g hladké mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
Bílková hmota:
3 bílky
150 g oříšků
150 g práškového cukru
Na vále vypracujeme z uvedených surovin tšsto, které rozválíme a přeneseme do pekáče, dáme napůl zapéci, po zapečení vyndáme z trouby, namažeme pikantní zavařeninou a natřeme bílkovou hmotou. Dáme dopéci a po upečení ihned krájíme rohlíčky.