4 kiwi (2 zelená a 2 zlatá)
1 mango
hrst drobného ovoce
hrst větších kokosových plátků
2 lžíce kokosové moučky
1 lžíce rumu
citronová št’áva
vanilka nebo vanilková esence
Zlaté a zelené kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky, mango oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme do mísy, ochutíme rumem, citronovou št’ávou a vanilkou, promícháme a rozdělíme do 4 pohárů. Přidáme plátky kokosové dužiny a drobné ovoce, poháry posypeme kokosovou moučkou a podáváme.