1 velká plechovka kukuřice ve slaném nálevu
1 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky moučkového cukru
1 lžička citronové št’ávy
1 lžička worcesterské omáčky
1 lžíce kaparů
špetka mletého papře
1 lžíce nasekané pažitky
Z kukuřice slijeme nálev a necháme ji důkladně okapat. Olej důkladně protřepeme v uzavřené nádobě s cukrem, citronovou št’ávou, pepřem, worcesterskou omáčkou a vmícháme do okapané kukuřice spolu s jemně nasekanými kapary. Salát necháme nejméně 1 hodinu rozležet v chladničce a před podáváním posypeme pažitkou.