4 pomeranče
1 polévková lžíce moučkového cukru
2 polévkové lžíce maraskinového likéru
1/2 kelímku smetany ke šlehání
30 g vyloupaných jader vlašských ořechů
Pomeranče oloupeme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Jadérka pokud možno odstraníme. Nakrájené plátky kopulovitě narovnáme do skleněné misky. Každou vrstvu pomerančů posypeme cukrem a pokapeme likérem. Nakonec okraj salátu ozdobíme vystříkanými pusinkami z ušlehané smetany. Na každou šlehačkovou pusinku položíme půlku vlašského ořechu. Můžeme podávat s podlouhlými cukrářskými piškoty.