500 g fazolových lusků
80 g slaniny
40 g másla
40 g hladké mouky
1 dl mléka
mletá sladká paprika
pálivá paprika nebo chilli
kopr, sůl
Fazolové lusky nakrájíme na proužky a uvaříme v osolené vodě. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, necháme zesklovatět na pánvi, přidáme fazolky, 2 lžíce nadrobno nasekaného kopru, osmahneme, mírně podlijeme a dusíme pod pokličkou. V kastrolu připravíme světlou jíšku z hladké mouky a másla, zředíme vývarem z fazolí a mlékem a dobře povaříme, aby vznikla hustší omáčka. Osolíme, přidáme mletou sladkou papriku, podle chuti pálivou papriku nebo chilli. Fazolky vložíme do vmaštěného pekáče, přelijeme omáčkou a zapečeme krátce ve vyhřáté troubě.