Civilizační choroby jsou pro člověka velkým strašákem. Málokdo si připustí, že právě jeho dostihne obezita, cukrovka, nebo dokonce rakovina. Pokud je nemoc diagnostikována, je již pozdě přemýšlet o prevenci. Mnohým onemocněním lze přitom úspěšně předcházet. Argumentace genetickou dispozicí totiž platí jen u části případů, na vině je z velké části nevhodný životní styl a strava.
Pestrá strava se základem v meruňkách
Zdravotní stav člověka ovlivňují mnohé faktory. Podle Evropského kodexu proti rakovině lze zlepšit zdravotní stav a předejít tak mnohým úmrtím na rakovinu osvojením zdravějšího životního stylu. Ten zahrnuje pravidelný pohyb, omezení kouření a nadměrné konzumace alkoholu, ale především pestrou stravu bohatou na ovoce a zeleninu. Přičemž význam ovoce v otázce zdraví člověka je podle mnohých zásadní. Autor knihy Svět bez rakoviny – tajemství vitaminu B17, dokumentarista Edward Griffin, dokonce přikládá nejdůležitější roli v prevenci rakoviny přítomnosti vitaminu B17 ve stravě. Podle něj za vznikem rakoviny nejen u člověka, ale také u domestikovaných zvířat, stojí primárně nedostatek prvku laetrilu, tedy vitaminu B17. Argumentuje životním stylem odlehlých národů, například himalájských Hunzů, kteří konzumují hojně meruňková jádra. Ta obsahují velké množství vitaminu B17, který národu propůjčuje dlouhověkost a nulový výskyt nádorových onemocnění.
K tématu civilizačních onemocnění má co říct pan MUDr. Karel Erben, který dlouhodobě vede poradnu pro civilizační choroby ve FN Královské Vinohrady. Proto jsme se ho zeptali.
Jaké civilizační choroby nás v současnosti v našem pásmu nejvíce ohrožují?
Mezi civilizační choroby (CCH) počítáme všechna onemocnění, u nichž došlo v posledních šedesáti letech významnému nárůstu četnosti jejich výskytu. Největší ohrožení znamenají KVO (nemoci srdce a cév) a nádorová onemocnění. Velké utrpení přinášejí revmatická onemocnění všech typů, deprese a syndrom chronické únavy, nebo zánětlivá onemocnění střev (Crohnova choroba). Velmi závažná onemocnění jsou Alzheimerova choroba a roztroušená skleróza.
Slyšela jsem v souvislosti s civilizačními chorobami o novince vitaminu B17, k čemu je dobrý a pro koho je určen?
Vitamín B17 byl identifikován jako účinná látka v „meruňkové dietě“ etnika Hunců v Himalaji, u něhož si již v roce 1927 lékaři všimli, že se u jeho příslušníků vůbec nevyskytuje nádorové onemocnění. Účinná látka byla nalezena v jádrech meruněk a později i v jádrech dalších peckovin. Přípravky obsahující tuto látku byly distribuovány původně pod názvem vitamin B 17, nebo Laetril, nověji pod názvem Amygdalin. Všechny s určením pro onkologicé pacienty.
Jak lze předcházet civilizačním onemocněním jinak než zdravým životním stylem?
Zdravý životní styl v pojetí osmdesátých let již dávno nedokáže člověka ochránit před postižením CCH. Hlavní položkou této ochrany bývalo zajištění dostatečného přísunu vitamínů a minerálů stravou. Je třeba si uvědomit, že obsah vitamínů a minerálů v zelenině a v dalších plodinách se snížil v průběhu posledních padesáti let o cca 80 %. Proto dnes musíme obsah pojmu zdravý životní styl rozšířit o cílené polykání vitamínů a minerálů v tabletách. Jinou možnost náhrady jejich deficitu ve stravě nemáme.
Více informací najdete na www.svetbezrakoviny.cz.