1 BeBe sušenky světlé
1 BeBe sušenky tmavé
400 g zakysané smetany
2 vanilkové cukry
Zakysanou smetanu s cukrem vymícháme do krému. Sušenky ( střídavě světlé a tmavé ) namažeme a pokládáme na sebe. Poté celý kvádr, dlouhý asi 30 cm položíme na vál. Povrch namažeme zbytkem krému a posypeme strouhanou čokoládou či kakaem. Důležité je dobře vychladit a krájet šikmo, aby vznikl dvoubarevný řez.