5 dkg droždí
1 malá cibule
kousek másla
vejce, sůl, salám
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme droždí a nepatrně osolíme. Když se droždí roztaví, přidáme nadrobno nakrájený salám a nakonec vmícháme vejce. Můžeme nechat do druhého dne v chladničce rozležet.